La seguridad alimentaria, como se explica en este video, es la posibilidad, o mejor dicho el derecho que poseen las personas de tener acceso físico, social y económico a superficie de alimentos inocuos y nutritivos, para satisfacer sus necesidades y así poder llevar a cabo una vida sana y activa. El problema del hambre como la subnutrición, se da por la mala distribución de los alimentos, ya que una parte de la población no tiene el acceso a suficientes alimentos para satisfacer sus necesidades básicas y llevar una vida saludable, a esto se lo llama inseguridad alimentaria que se encuentra en un gran porcentaje en los países subdesarrollados.
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